如果你吃腻了一般的西餐或中餐，不如偶尔换下口味品尝富有特色的亚洲美食吧！这家名叫【Duddha】的餐厅是主打特色亚洲美食。来自新加坡的专业厨师Jet Lo 对于亚洲美食的热情，使他以大胆创新的方式自创了各种富有特色又迷人的餐点。
如果你喜欢个性化风格的餐厅，那Duddha 一定可以为你带来全新的用餐体验。这家餐厅从菜式到环境都十分特色化和鲜明化。餐厅内的墙上都以五颜六色的壁画和人物来装饰，给人一种类似街头风格的感觉，Duddha无疑是将餐饮环境变成了一个艺术环境，把“生活方式”引入美食中，为顾客带来多层次的舌尖享受。
他们的Green Curry Saltwater Barramundi (RM30) 可是超级推荐哟！微辣的绿咖喱非常浓郁，加上产于日本北部的朴蘑，搭配白饭吃起来，绝对会颠覆你在一般餐厅所吃到的绿咖喱的体验。
此外，他们还有来自日本的烤茄子搭配蟹肉，吃起来真的味道很特别又好吃！细腻又香嫩的茄子口感搭配虾米和葱一起吃，又多了一份层次感。
这里也有顶级和牛牛扒（RM79），主厨把牛扒与亚洲人都熟悉的Rendang 酱搭配，跟一般西餐厅吃的牛扒，风味真的很不同却意外的好吃。牛扒上还撒了爆米花和香脆的香料，搭配牛肉吃起来不但软嫩，外皮也很酥脆。
除了这些，Duddha 还有其他菜式如：椰浆饭，红咖喱鸡，鱼扒等等。虽然这些听起来似乎是很普遍的菜式，但是在Duddha的主厨创新下，绝对会让你品尝到不一样的风味。
地址：Lot G48, Ground Level, Suria KLCC, Kuala Lumpur City Centre, Kuala Lumpur 50088
电话：+60 3 2166 2257
营业时间：10:00am – 10:00pm
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Feature Image Credit: Duddha& Melanie Yu
