很多人都会觉得把甜食和咸食混在一起吃很奇怪,但是在肥肥蟹海鲜饭店你会发现这样的组合意想不到的美味!
肥肥蟹海鲜饭店在Damansara Jaya的分店虽然才刚开业,但是他们独特美味的螃蟹料理已经为他们吸引了不少食客。而肥肥蟹最特别的螃蟹料理莫过于他们的Oreo芝士蟹啦!
肥肥蟹的老板陈先生表示,很多人都很喜欢吃Oreo,所以他们觉得把好吃的Oreo和螃蟹做结合会受到许多客人的喜爱。
Oreo芝士蟹的烹调方法是将螃蟹以大火烹煮,然后加入芝士酱,待螃蟹煮熟后再撒上新鲜的欧芹和Oreo碎就可以了!
陈老板说这道Oreo芝士蟹不但吃起来一点也不奇怪,Oreo的味道反而和螃蟹的味道很合。他还说许多顾客都很喜欢这道菜,每天都有很多人到Kepong的分店排队,只为一尝这独特又美味的蟹料理。
晚餐时间是餐厅的肥肥蟹海鲜饭店的高峰时间。每天他们都会直接向供应商购入50至100公斤新鲜的螃蟹。
现在肥肥蟹海鲜饭店分别在Kepong、Puchong、Cheras和Damansara Jaya开设了分店。除了Oreo芝士蟹,陈老板还推荐了肥美多汁的咸蛋炒螃蟹哦!
肥肥蟹海鲜饭店
PJ Damansara Jaya
营业时间:12pm-2:30pm,5pm-10.30pm(星期一休息)
地址:19, Jalan SS 22/11, Damansara Jaya, Petaling Jaya, 47400 Selangor.
联络电话:013-207 9978/ 010-270 9978