『流心花园』是Ahoy Cafe所推出的特色熔岩蛋糕。它的卖相非常吸引人，圆形的玻璃容器里装着一球冰淇淋和几枚色彩鲜艳的花瓣；而容器上则放着一个熔岩蛋糕。待熔岩蛋糕切开后，里面的爆浆便会淋在冰淇淋上，视觉效果满点！

熔岩蛋糕的美味之处在于切开酥软蓬松的蛋糕外层后，里面的热岩浆会缓缓流出来，形成『软心』的效果，搭配冰凉的冰淇淋，绝对是一道完美的下午茶。